Siang ini aku baru saja makan bakmi bromo, yang beralamat di Jl.Kebun jeruk raya no.8 rawa belong, (seberang gelora asean hall)
Pertama masuk, suasana cukup sepi dan saya bisa bebas memilih meja. Setelah duduk, seorang pelayan menanyakan mau menu apa. Setelah melihat list, karena nama rumah makannya aja "BAKMI BROMO", maka makanannya yg spesial pasti bakmi bromonya donk.. akhirnya aku pesan semangkok bakmi bromo dan minum teh tawar.
Setelah itu sang pelayan dengan cepat menghitung biayanya 14.000 + 1000 = 15.000, dan harus bayar dimuka. Wew, cukup mengagetkan.. makan aja belom, uda disuru bayar (kaya di solaria aja).

Menunggu sktr 10 menit, bakmi pun datang.

Hmm.. bakmi dengan irisan ayam cincang dan jamur yang banyak, 2 buah bakso yg sangat kecil, 2 buah udang olahan yg dibentuk dadu, dan sayur sawi yg terletak dibawah mi.
Tekstur mi baik. ukuran mi cukup kecil.. saat mi ditarik, kesannya mi cukup lentur, seperti menarik plastik gt. Rasa mie meski sedikit, tetapi terasa cukup terasa. Harum mie tidak begitu menonjol.
Kuah tidak begitu harum, namun punya rasa yang tinggi, seperti menggunakan penyedap rasa.

overall, mie dengan harga 14ribu ini cukup mahal untuk kualitas segitu. Menurut saya harga itu disebabkan karena kuantitas ayam dan jamur yang banyak, serta bahan mie yang unik, yang membuat tekstur mie cukup kenyal dan khas.

 

0 Response to “review singkat bakmi bromo di binus.”

Leave a Reply